Зеленый горошек с майонезом
1 кг стручкового горошка, 3 ст. ложки майонеза, СОЛЬ.
Горошек вылущить, промыть и варить 10 минут в слегка подсоленной воде. Дать остыть в отваре, откинуть на дуршлаг, а когда весь отвар стечет, посолить по вкусу и перемешать с майонезом.