Баклажаны, фаршированные рисом

 Баклажаны, фаршированные рисом духовой шкаф

2   больших баклажана, 1 головка лука, 1 зубок чеснока, 100 г риса, зелень (петрушка и укроп), 1     кг помидоров, соль, черный перец, растительное масло, 1 лавровый -лист, немного сахара. Прочитать остальную часть записи »

Баклажаны в картофельном тесте

Баклажаны в картофельном тесте духовой шкаф

2 баклажана, растительное масло, 4 головки лука, соль, черный перец, зелень (петрушка и укроп), 1/2 кг картофеля для теста, 1 яйцо, несколько ст. Прочитать остальную часть записи »

Баклажаны с зеленым перцем

Баклажаны с зеленым перцем духовой шкаф

2 баклажана, 1/2 кг помидоров, зелень (петрушка и укроп), 5—6 стручков зеленого перца, растительное масло, 1 головка лука, соль, черный перц, мука. Прочитать остальную часть записи »