Клуб начинающих Кулинаров

400 г молодого картофеля, 200 г моркови, 1/4 кг зеленого… горошка, 2 + 1/2 ложки сливочного масла, соль.

Овощи очистить, промыть и поставить на огонь отдельно в подсоленной воде. Когда картофель и морковь сварятся, нарезать их кубиками, уложить отварные овощи на блюдо слоями и залить растопленным сливочным маслом.

Читайте так же:

• Овощи в молочном соусе
• Овощи разные со сливочным маслом и сухарями