Макароны со шпинатом

Макароны со шпинатом растительное масло

150 г макарон, 12 кг шпината, немного сливочного масла, 1 ст. ложка толченых сухарей, 1 головка лука, растительное масло, соль.

Шпинат обдать кипятком, изрубить, потушить в растительном масле с жареным луком и солью, затем перемешать с толчеными сухарями. Макароны поломать, сварить в подсоленной воде, промыть холодной водой, откинуть на дуршлаг, перемешать с приготовленным, как указано выше, шпинатом и выложить в смазанную растительным маслом и посыпанную сухарями форму. Разбросать сверху кусочки сливочного масла и поста вить на 12 часа в духовой шкаф.

Читайте так же:

Последние публикации

Оставить комментарий