Квашеная капуста с картофелем

 

1  кочан квашеной капусты, 5—6шт. картофеля,

2     ст., ложки томата-пюре, 3—4 ст. ложки сметаны, 1 — 2 ст. ложки растительного масла.

Квашеную капусту нашинковать и хорошенько обжарить на растительном масле. Добавить сваренный, очищенный от кожуры и нарезанный ломтиками картофель, затем томат-пюре.

Подать к столу со сметаной. Томат-пюре можно заменить белым соусом.

Читайте так же:

Последние публикации

Оставить комментарий