ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ НА РИСЕ

1   стакан риса, 2 ст. ложки сливочного масла, 4 яйца, 12 кг шпината, 1 ст. ложка сметаны, 12 стакана молока, соль.

Тщательно промыть рис, поставить на огонь в большом количестве подсоленного кипятка, в открытой кастрюле, и варить до мягкости. Прочитать остальную часть записи »

Голубцы из капусты с рисом

Голубцы из капусты с рисом вегетарианская кухня

1   небольшой кочан свежей или квашеной белокочанной капусты, 3/4  стакана риса, 1 морковка, 2 большие головки лука, 2 чайные ложки мелко изрубленной зелени, соль, черный перец,

1     ст. Прочитать остальную часть записи »

Капустные тефтели, первый способ приготовления

Капустные тефтели, первый способ приготовления растительное масло

1 кочан белокочанной капусты средней величины 3/4 стакана молока, 3 ст. ложки толченых сухарей, 2 ст. ложки манной крупы, 2 яйца,

2     ст. ложки сливочного масла, 4 ст. ложки растительного масла, соль. Прочитать остальную часть записи »